Análise de gordura e óleos alimentares
Desde a verificação da rancidificação nos óleos de cozinha à verificação do teor de gorduras nos alimentos com o método de Soxhlet, a VWR tem a solução certa.
Reagentes VWR Chemicals
A linha AnalaR NORMAPUR fornece uma vasta gama de solventes adequados para reacções Soxhlet.
Reagentes Merck
Os solventes de grau EMSURE® e EMPARTA® da Merck são a escolha certa para todas as técnicas analíticas clássicas...
Cartuchos de extracção
Cartuchos de extracção adequados para todo o tipo de extractores...
Mantas de aquecimento
Mantas de aquecimento para extracção, com possibilidade de escolha entre reentrâncias múltiplas com ou sem agitação e capacidades...
Verificadores de óleo
O controlador alimentar Fom 310 da Ebro é um instrumento para utilizar no local que permite uma determinação exacta da qualidade do óleo de fritura directamente na fritadeira...
Kits de teste
Testes rápidos para avaliar a deterioração de gorduras em gorduras e óleos de cozinha...